• Теги
    • избранные теги
    • Компании85
      • Показать ещё
      Страны / Регионы50
      • Показать ещё
      Разное52
      • Показать ещё
      Международные организации3
      Формат1
      Показатели3
      Издания2
      Люди1
ЮНИМИЛК
30 ноября, 07:40

«Я им картошку привожу, а там фуры с арбузами – и меня, фермера, отодвигают»

Татарстанских бычков увозят в Удмуртию, а обработанное мясо возвращается к нам, но дороже. 500 тонн молока-сырья ежедневно уходит из РТ, а торговые сети вынуждены закупать его за пределами региона. Фермер сдает продукцию по 8 рублей, а в магазине оно стоит 25... Эти и другие темы подняли на прошедшей в автограде конференции «Сотрудничество с фермерами Татарстана», а заодно призвали объединяться в кооперации.

Выбор редакции
23 ноября, 14:36

Danone не планирует выкупать оставшиеся акции «Юнимилка»

Danone не планирует консолидировать оставшиеся акции «Юнимилка», сообщил гендиректор Danone Россия Бернар Дюкро на пресс-конференции в Екатеринбурге в среду.

24 октября, 07:50

Искандер Зигангараев, ГК «КЖК-Логистик»: «Объемы были бешеные: в Казани работали только «Вамин» и «Юнимилк»

«Известная белорусская компания предложила нам очень выгодные условия сотрудничества. Я посчитал: им-то невыгодно. В ответ услышал: «А нам неважно. Батька сказал зайти на рынок», — вспоминает случай из жизни ГК «КЖК-Логистик» Искандер Зигангараев, который создал свой бизнес, отпочковавшись от ГК «Нэфис». В интервью «БИЗНЕС Online» он рассказал, какие войны идут в продуктовом ретейле, почему он отказывается торговать мясом и что придумал, чтобы водители не «убивали» «газели» за три месяца.

20 октября, 07:55

Мечты сбываются: Марат Муратов станет «молочным королем» за 1,5 млрд. рублей

Большую распродажу активов «Вамина» накануне на пресс-конференции официально анонсировал владелец УК «Просто молоко» Марат Муратов, которому доверено быть главным распорядителем этого праздника. Себе он забирает 7 молокозаводов и 4 агрофирмы, а на остальное уже по большей части нашел покупателей — почти все они из Татарстана. Таким образом, планируется вернуть-таки долги перед банками, которые фактически взяло на себя государство.

26 августа, 16:10

От ограничений госзакупок импортных продуктов выиграют PepsiCo и "Мираторг"

Согласно документу, при закупках для государственных и муниципальных нужд продуктов 23 категорий будет применяться правило "третьего лишнего": если на тендер поданы как минимум две заявки от России или стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС), то заявка с импортными продуктами отклоняется. Ограничение коснётся закупок питания для школ, детсадов, больниц, армии, министерств и правительственных санаториев и домов отдыха. В список продуктов, по которым вводится норма, вошли рыбная, мясная (говядина, свинина, мясо птицы, телятина, субпродукты), молочная продукция (молоко, масло сливочное, сыры), рис, соль и сахар. По словам президента Национальной торговой ассоциации Вадима Зуйкова, от нововведения выиграют крупнейшие производители этих продуктов в России. — Именно они могут обеспечить наиболее низкую цену, как правило, гарантирующую победу в тендере. В случае с мясной продукцией это "Мираторг" и "Заречное", с рыбой — "Русское море". В случае с "молочкой" это импортные производители, имеющие производство у нас — PepsiCo (производством молочной продукции занимается её дочерняя компания "Вимм-Билль-Данн". — Прим. Лайфа) и "Юнимилк". Поскольку их продукция произведена в России, она считается отечественной, — рассказывает Зуйков. По данным национального Мясного союза, ГК "Мираторг" и ГК "Заречное" являются крупнейшими производителями говядины в России, доля каждого на рынке — порядка 15%. "Мираторг" также является крупнейшим производителем свинины (около 12% рынка) и контролирует 2% рынка мяса птицы. "Вимм-Билль-Данн" и "Юнимилк", по оценке Национального союза производителей молока (Союзмолоко), суммарно занимают порядка 30% рынка молочной продукции. На поставках государственным структурам риса, соли и сахара, по словам Зуйкова, могут заработать и отечественные производители, и их коллеги из стран Евразийского экономического союза (Армения, Белоруссия, Казахстан, Киргизия) — на этих рынках пока нет явных лидеров. По словам исполнительного директора Национального союза производителей молока Артёма Белова, расширение правительственного перечня запрещённых для госзакупок товаров не повлияет на российскую молочную отрасль, так как иностранцев на этом рынке практически нет. — Принципиально данное решение на нас не повлияет. Нужно понимать, что основной поставщик импортных молочных продуктов в настоящий момент — это Белоруссия, но она под ограничения не попадает. Из семи миллионов тонн молочной продукции шесть миллионов — это Белоруссия. Остальное — биржевые товары из ряда других стран, из Латинской Америки, Океании и так далее. Поэтому подобное решение кардинально на нашу ситуацию не повлияет, — пояснил Белов. Председатель совета директоров Союза участников потребительского рынка Пётр Шелищ отмечает, что принятое правительством ограничение может быть оспорено ВТО. Согласно соглашению TRIMS, страны-участницы не могут применять меры, направленные на предоставление льготного режима для товаров местного производства, по отношению к товарам иностранного производства. — Однако в США в госзакупках тоже даётся приоритет национальным производителям, так что претензий, возможно, и не будет, — отметил Шелищ. По оценкам экспертов, закупки провианта государственными и муниципальными структурами могут занимать порядка четверти рынка продовольствия.

05 апреля, 21:34

Как нас "обвешивают" производители

«2 по цене 1», «Покупай больше, плати меньше», «20% бесплатно»… Производители неустанно пытаются найти новые пути к кошельку покупателей. Это неудивительно. По итогам 2010 года российский оборот розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки и табак, вырос на 5,1% после падения годом ранее. Казалось, экономика восстанавливается: население перестало экономить на самом главном — еде. Однако в последующие два года продажи росли немногим более чем на 3%. В первом квартале 2013 года этот показатель составил 1,6%.Тренд последних лет — экономия на объемах. С советских времен мы привыкли к тому, что в стандартном пакете 1 л молока или сока, бутылке — 1 л растительного масла, пачке — 200 г сливочного масла, а в стандартном бумажном «кирпиче» — 1 кг муки, соли или сахара. Теперь же стандарт все чаще становится исключением.Молоко и молочная продукцияУже несколько лет купить литр молока непросто: большинство производителей стали «недоливать» около 5-7% от этого объема. Крупнейшие в России производители молочной продукции — «Вимм-Билль-Данн» (в 2011 году приобретен PepsiCo; бренды «Веселый молочник», «Домик в деревне») и объединенные «Danone-Юнимилк» («Простоквашино», «Летний день», «Активия» и др.). Их совокупная доля рынка — около 50%.В PepsiCo объясняют «недолив» кризисом: доходы населения упали, а сырье и энергоресурсы продолжали дорожать. «Поэтому производители вынуждены были пойти на незначительное уменьшение объемов и веса продуктов, чтобы по-прежнему предлагать покупателям продукты по оптимальной цене», — говорится в ответе российского подразделения компании на запрос Forbes. В Danone — «особенностями упаковки (запущена еще в 2006 году), в которую технологически невозможно налить больше».На вопрос, не вводят ли покупателей в заблуждение, представитель Danone в России говорит, что «информация о литражности в 930 мл достаточно хорошо визуализирована на упаковке». В PepsiCo добавляют: «Вся информация о продукте — на упаковке, поэтому выбор за потребителем».СокиБольше половины российского рынка соков, как и молочной продукции, контролируют транснациональные компании: PepsiCo («Любимый», J7, «Я», «Фруктовый сад», «100% Gold» и др.) и Coca-Cola («Добрый», Rich, «Да!», «Моя семья»). Поэтому «уменьшение объемов» коснулось и соков.Представитель Coca-Cola в России однако замечает, что объем соков серии «Моя семья Premium» связан «с технологическими особенностями упаковочного оборудования», а «вся остальная продукция [компании] выпускается в упаковках 1 л». По данным официального сайта компании, в форматах 0,95 л и 1,93 л представлены также соки «Да!»Сливочное маслоЕсли для приготовления яблочного пирога или песочного печенья вам потребуется 180 г сливочного масла, то нет проблем: сегодня производители фасуют его именно в таком весе. А если все-таки 150 г или 200 г, то придется прибегнуть к помощи глаза.Шоколад«Цена ниже» — гласит слоган на лицевой стороне обертки шоколада Alpen Gold (производитель Kraft Foods). С одной стороны звучит заманчиво, с другой – лукаво: вслед за ценой «похудела» и сама плитка шоколада с привычных 100 г до 90 г. Причина та же — кризис. Согласно проведенным компанией исследованиям, потребители часто сообщали, что предпочли бы чуть меньшую по формату упаковку как альтернативу изменения стоимости продукта, говорит представитель Mondelez International (до октября 2012 года — Kraft Foods).В отличие от производителей, например, молочной продукции и соков, производители шоколада только начинают осваивать новые маркетинговые ходы. Пока стандартная плитка шоколада других известных производителей, например, «Бабаевский» или «Аленка», по-прежнему весит 100 г.Подсолнечное маслоКрупнейшие производители растительного масла в стране ГК «Юг Руси» («Золотая семечка», «Аведовъ», «Злато») и «Астон» («Волшебный край», «Затея») также фасуют свою продукцию по 0,9-0,95 л. Это касается брендов экономсегмента — «Светлица» и «Юг Руси» (для каждой компании соответственно). «Астон» выпускает «Светлицу» с середины 2009 года. В ГК «Юг Руси» на запрос Forbes не ответили. Продукцию конкурентов — Bunge («Олейна», Ideal, «Масленица») и ЭФКО («Слобода») — пока по-прежнему можно купить объемом 1 л.КрупыПроизводители уверяют, что «уже как лет десять» ни рис, ни гречка, ни пшено не продаются в упаковке по 1 кг — стандарт 900 г. Это связано с особенностями производственного оборудования, говорит представитель холдинга «Агро-Альянс», одного из крупнейших производителей круп.Другая бакалеяСахар, мука и соль все еще продаются в привычной фасовке по 1 кг. Но и здесь уже встречаются исключения.

Выбор редакции
29 марта, 22:32

Молочные иностранцы

Ах вот оно как ...После приобретения молочных гигантов "Юнимилк" и "Вимм-биль-данн" компаниями Danone и Pepsico соответственно, два этих иностранных холдинга стали контролировать 60-70 процентов отечественного молочного производства и рынка. Остальное - это местные предприятия, которым приходится выдерживать неравную конкуренцию с транснационалами."Лоббировать интересы входящих в отраслевой союз компаний - прямая и официальная задача союзов и их функционеров. В "Союзмолоке", например, основными плательщиками взносов являются Danone и Pepsico. Соответственно, союз в первую очередь занимается лоббированием интересов именно этих компаний", - отмечает источник в молочной отрасли.А вот есть такая интересная табличка:Кликабельно...Может быть кому то что то прояснит ...А вот еще про бренды: почитайте про Самые дорогие бренды мира и про Торговые марки, которые стали именами нарицательными. Вот еще Кто делает все солнцезащитные очки в мире и кто делает более половины всех застежек на молнию.

22 марта, 00:29

Миноритарии «Юнимилка» заработали полмиллиарда евро на сделке с Danone

Французская группа Danone могла заплатить бывшим акционерам «Юнимилка» 542 млн евро при выкупе у них 42% акций кипрской Dairy JV (CIS) Holdings (СП двух компаний, владеет активами в России, на Украине, в Белоруссии и Казахстане). Это следует из годового отчета Danone. В нем говорится, что на оплату 22% акций, остающихся у миноритариев, она зарезервировала 284 млн евро. Еще в конце декабря 2015 г. французской компании принадлежало 70,9% акций российской «дочки», гласит отчет, а 24 февраля 2016 г. гендиректор компании в России Бернар Дюкро сообщил журналистам, что Danone увеличила долю в компании до 92,5%. Таким образом, компания упростила структуру управления российским бизнесом. «Совет директоров будет более однородным и решения будут приниматься оперативнее», – говорила представитель Danone Марина Балабанова.

Выбор редакции
25 февраля, 00:00

Danone без россиян

Danone стала владельцем 92,5% акций своего бизнеса в России, выкупив 40-процентный пакет у бывших акционеров «Юнимилка». Оборот Danone в РФ в 2015 году превысил 100 млрд руб., но продажи в объемном выражении сократились

Выбор редакции
24 февраля, 14:05

Danone консолидировала весь пакет акций Юнимилка

Группа Danone консолидировала весь Юнимилк, выкупив у миноритариев все доли в компании. Такое заявление сделал гендиректор Danone в России Береар Дюкро. По его словам, Danone, которая в 2010 году договорилась о слиянии активов в России и СНГ с Юнимилком и владела почти 58% акций компании, выкупила остальные 42% акций СП. «За пять лет компания Юнимилк доказала жизнеспособность, СП будет развиваться и увеличивать долю рынка»,— приводит Reuters его слова.Как сообщал «Ъ», Danone до конца первого квартала 2016 года закроет два своих предприятия в России: в Томске и Чебоксарах. Причинами были заявлены их технологический износ, низкая рентабельность и падение уровня продаж.

Выбор редакции
24 февраля, 13:34

Danone консолидировала 92,5% акций российского подразделения

Компания Danone консолидировала 92,5% акций своего российского подразделения, выкупив долю бывших акционеров "Юнимилка".

Выбор редакции
24 февраля, 12:55

Danone стала единоличным владельцем производителя «Простоквашино»

Французская группа консолидировала 100% акций компании «Юнимилк»

Выбор редакции
24 февраля, 12:45

Danone консолидировала 100% российского бизнеса

Миноритарии российской компании, бывшие акционеры "Юнимилка", реализовали опцион-пут в пользу Danone, сообщил гендиректор Danone в России Бернар Дюкро. Он считает, что новая структура позволит эффективнее управлять бизнесом, передает "Интерфакс". Cумма сделки не раскрывается.

24 февраля, 12:32

Danone консолидировала 100% бизнеса в России

Компания Danone консолидировала 100% бизнеса в России, сообщает «Интерфакс» в среду, 24 февраля, со ссылкой на заявление гендиректора Danone в России Бернара Дюкро. По его словам, миноритарии российской компании, бывшие акционеры «...

Выбор редакции
24 февраля, 12:22

Danone получила полный контроль над ГК "Danone в России"

Французская Danone получила полный контроль над ГК "Danone в России", выкупив миноритарный пакет акций. Об это заявил генеральный директор группы Бернар Дюкро, передает корреспондент "Газеты.Ru". В 2010 году произошло ...

12 февраля, 14:16

"Данон" в Украине запустил производство детской молочной продукции под маркой "Тьома" в Кременчуге

Компания "Данон", один из крупнейших молочных производителей в Украине, запустила производство детских сырков и йогуртов под маркой "Тьома" на заводе "Кремез" (Кременчуг Полтавской обл.).

26 декабря 2015, 02:12

Danone закрывает два завода в России

Компания проводит "оптимизацию индустриальных мощностей", несмотря на то, что в начале года ликвидация предприятий не планировалась.

24 декабря 2015, 01:20

Суд признал недействительным решение УФАС оштрафовать Danone на 162 млн рублей

Арбитражный суд Санкт-Петербурга признал недействительными решение Управления Федеральной антимонопольной службы (УФАС) о признании компании Danone виновной в нарушении закона о защите конкуренции и отменил выданное УФАС предписание о взыскании штрафа в размере 162 млн рублей. «Арбитражный суд первой инстанции Санкт-Петербурга признал недействительными решение УФАС по Санкт-Петербургу о признании компании Danone виновной в нарушении закона о защите конкуренции и отменил выданное УФАС предписание о взыскании штрафа»,— сообщается на сайте компании.Напомним, в августе УФАС по Санкт-Петербургу наложило на АО «Данон Россия» (бывшее ОАО «Компания Юнимилк») штраф в размере 162,424 млн руб. Как ранее сообщал «Ъ», в июне антимонопольным органом было установлено…

15 декабря 2015, 22:03

Молочные кухни и иностранные интересы

В юбилейном 30-м выпуске газеты  «Суть времени - Пермь», выход которого мы будем отмечать в эту субботу, вышло моё расследование о том как за попыткой закрыть молочные кухни в Перми вероятнее всего стоят интересы транснациональной компании:Работа родительской общественности по сохранению молочных кухонь в Перми продолжается. Блицкриг пермских властей не удался, и по прошествии времени аргументы чиновников начинают подвергаться всё большей критике. Картина, которую изначально рисовали чиновники и согласно которой якобы все авторитетные специалисты и эксперты поддерживают отказ от устаревших молочных кухонь, размывается, и из-под неё проступают черты совсем другого проекта.Пермский Минздрав утверждал, что вынужден закрыть молочные кухни поскольку с января на смену Российскому регламенту на молочную продукцию приходит аналогичный регламент Таможенного союза согласно которому якобы запрещено использовать ручной труд при производстве детского молочного питания. Однако изучение технологического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 показало, что никаких требований полностью исключить ручной труд при производстве молочной продукции он не содержит. Только пункт 47 сообщает о том, что «производство пищевой продукции для детского питания на молочной основе для детей раннего возраста осуществляется на специализированных производственных объектах, или в специализированных цехах, или на специализированных технологических линиях». Однако молочные кухни как раз и специализированны исключительно под производство детских кисломолочных продуктов.Таким образом, если мы правы, то основной повод, выбранный пермскими чиновниками для уничтожения кухонь, — просто выдумка.Во-вторых, выяснилось, что за сохранение системы молочных кухонь помимо тысяч пермских родителей начали выступать также и представители депутатского корпуса, производственники и врачи.Так депутат Госдумы от Пермского края, заместитель председателя комитета по охране здоровья Олег Куликов считает, что решение о ликвидации кухонь было принято в чьих-то коммерческих интересах. Относительно якобы недопустимости ручного труда в производстве Олег Куликов привёл в пример работу хирурга, которая тоже представляет собой ручной труд, но проводится в перчатках, предохраняющих от инфицирования: «Так и здесь можно предусмотреть какие-то механизмы, которые минимизируют вред. Если применятся ручной труд, то на выходе делается какой-то бактериалогический анализ».Олег Сирота, сыродел из г. Истра (Московская область) считает, что в молочном производстве, чем меньше механизация, тем лучше продукт: меньше страдает молоко и молочный жир. Именно ручным способом делают наиболее качественные йогурты в Германии и Швейцарии. «Молочные кухни — место, куда фермер мог привезти свое молоко. Молочная кухня — это очень простое молочное производство. Зачем его усложнять, если все прекрасно работает уже десятки лет? Зачем это губить, я не понимаю». Олег Сирота раскритиковал также молочные смеси местного заводского производства, которыми заменяют кисломолочный продукт: «Туда молоковозы с молоком не приезжают! Они привозят туда сухое молоко и пальмовое масло, и делают из этого детское питание».Президент ассоциации «Росагромаш» Константин Бабкин считает, что надо делать такие регламенты, чтобы местным фермерам было выгодно производить и поставлять натуральное молоко для молочных кухонь. «Экономить на кухнях — значит сокращать население. Это такой либеральный подход: главное деньги, а не люди», — заявил Бабкин.Олег Кондрашов, глава администрации Нижнего Новгорода, где был проведено переоснащение оборудование кухонь и расширение ассортимента их продукции уверен, что качество нижегородских молочных кухонь выигрывает «у мировых брендов детского питания»: «Можно гордиться тем, что нам удалось сохранить институт молочных кухонь для детей до 3-х лет».Врач ГКБ № 4 Ольга Чубарова: «Сначала мы кормим детей смесями из пачек, потом кашами и супами из пакетов — задаём тенденцию к быстрому питанию, а потом удивляемся, почему появляются проблемы со здоровьем: избыточный вес, проблемы с пищеварением».Врач-гигиенист с 20-летним стажем Татьяна Деменева: «Творог и кефир необходимы детям, так как их пищеварительная система приспосабливается к пищеварительной системе взрослого. Натуральный продукт не могут заменить никакие смеси и в подтверждение тому — несколько тысяч лет кормления детей коровьим молоком».Ольга Черанева, врач-педиатр: «Молоко – это живой продукт, поэтому по качеству оно лучше, чем сухая каша, срок годности которой достигает года. Те продукты, которые нам предлагают молочные кухни, на порядок лучше и полезнее для детей, чем то, что станут привозить в коробках! Бесполезно искать аналоги кефира и творога, производимых на «молочке»!»Василий Звездин, кандидат медицинских наук, врач-педиатр, заведующий лабораторией биохимической и наносенсорной диагностики ФБУН «ФНЦ медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения», председатель Совета молодых учёных Роспотребнадзора РФ: «От данной инициативы пострадают дети старше шести месяцев. А для нашего региона нарушение обеспечения малышей качественными кисломолочными продуктами создает угрозу развития рахита, который в 90-е гг. оставил очень серьезный отпечаток. Пермских детей могут лишить качественных кисломолочных продуктов прикорма. В этом случае цепочка для нашего региона, подробно описанная и доказанная многолетними исследованиями ведущих пермских педиатров Ирины Корюкиной, Натальи Аверьяновой и Алевтины Акатовой (все они профессора и доктора медицинских наук), такова: дисбактериоз + иммунодефицит со склонностью к аллергизации -> атопический дерматит в 1-2 года -> с 3 лет — бронхо-обструкции и стенозы на фоне каждой ОРВИ -> бронхиальная астма в 5 лет! Восстановление работы «молочек» в соответствии с СанПиН и предписаниями Роспотребнадзора — ключевой этап обеспечения профилактических мер. Это на несколько порядков ниже стоимости программ по реабилитации и затрат на лечение детей с бронхиальной астмой».Елена Тимофеева, начальник управления по делам семьи, демографической политике, охране материнства и детства г. Курск, где молочные кухни сохранены: «Творог и кефир – это источник здоровья и хорошего иммунитета. Это значит, ребёнок будет гармонично расти и развиваться и меньше болеть».Но шаткость позиции пермского Минздрава с точки зрения науки и здравого смысла — это ещё не всё. Есть основания предполагать, что решение о закрытие молоченых кухонь лоббируется производителями детского питания, преследующими исключительно коммерческие цели.Замминистра здравоохранения Пермского края Людмила Чудинова заявила, что «на 2016 год, как и на 2015, планируется выделить 330 млн. рублей». По её словам, «эти деньги пойдут поликлиникам по всему краю, которые проведут конкурс и выберут поставщика смесей». А по данным министра здравоохранения Пермского края Ольги Ковтун, «лидером в производстве таких смесей сегодня являются европейские страны».Далее, в адрес «Родительского всероссийского сопротивления» стали приходить сообщения о том, что компания «Истра-Нутриция», которая производит сухие смеси «Малыш» и каши «Малютка» собирается выкупить помещения молочных кухонь для организация там пунктов раздачи своей продукции. Эксперты газеты «Пермский Обозреватель» высказывают схожее мнение: «Скоро система детского питания станет такой же, как в Екатеринбурге: выдавать его будут фирмы-изготовители, продвигая собственный товар. Неспроста же недавно на пермские «молочки» приезжали представители фирмы из Екатеринбурга, осматривали помещения… Получили «благословение» в краевом инздраве?»Помещения детских молочных кухонь представляют собой действительно лакомый кусок. Площадь молочной кухни в Свердловском районе составляет 413,7 кв. м., у 5-й горбольницы — 315 кв. м., у 4-й — 505 кв. м., с дополнительным пристроем. Совсем недавно государство вложило средства в ремонт и переоборудование кухонь. Год назад был проведен капитальный ремонт здания молочной кухни в Свердловском районе, было обновлено оборудование, инвентарь, стоимость работ достигла 6,5 млн. руб. В Орджоникидзевском районе недавно была заменена вентиляция за 1 млн. руб. Всего три месяца после ремонта работает молочная кухня в Индустриальном районе.Если оценки нашего источника и экспертов «Пермского Обозревателя» верны, то получается, что чиновники, тратя бюджетные средства, проводили «предпродажную подготовку» помещений молочных кухонь для производителей зарубежных смесей.Что касается вероятного интересанта замены натурального продукта на сухие смеси, то известно, что упомянутая компания Nutricia начала работать в России в 1994 году, в 1995 году приобрела завод по производству детского питания в городе Истра (Московская область), а с 2007 года вошла в международную группу компаний Danone. Т.е. Nutricia давно контролируется иностранцами.Кроме того, 3 ноября на встрече с протестующими родителями начальник отдела по организации медицинской помощи детскому населению и родовспоможению Елена Черкасова сообщила, что Минздрав «идёт по пути изучения опыта наших соседей»: «В частности, в четверг-пятницу мы в составе большой рабочей группы будем в Екатеринбурге смотреть, как работают наши соседи».Учитывая, екатеринбургское происхождение Ольги Ковтун, можно предположить, что она действует в интересах бизнеса из Свердловской области и поэтому продвигает модель Екатеринбурга, где молочные кухни закрыты, дети получают сухие смеси, а кефир, молоко и творог заводского производства распределятся через магазинную сеть «Кировский» по специальному электронному рецепту. Для того чтобы его оформить, родители должны обращаться к участковому педиатру.Так вот, компания, выпускающая эту детскую молочную продукцию, — это ООО «Молочный кит», который летом 2013 года в городе Богданович запустил завод по выпуску натурального детского молочного питания (для детей в возрасте от 0 до 3 лет), строительство которого было начато в 2010 году. На сайте компании указано: «На сегодняшний день это самый дорогостоящий и современный проект региона на молочном рынке, не имеющий аналогов», — а значит, он требует расширения рынков сбыта для ускорения окупаемости вложенных затрат, в т.ч. и на территорию близкого Пермского края и Перми. Тем более, что срок хранения его кисломолочной продукции позволяют доставлять её на длительные расстояния. Так срок хранения выпускаемого на этом заводе кефира — 12 суток, а творога — 18, при том, что срок хранения продукции молочных кухонь — всего сутки. Вероятно, это связано с тем, что, как сообщает ООО «Молочный кит», например, его творог «проходит стадию ультрафильтрации перед фасовкой в герметичную упаковк». Т.е. это «мёртвый» продукт, не содержащий необходимых для здорового функционирования желудочно-кишечного тракта микроорганизмов. Кроме того продукция производится не по ГОСТУ, а по неким «техническим условиям» завода.А теперь самое интересное. В 2007 году «Молочный кит», был продан компании «Юнимилк». Сегодня она объединяет десятки предприятий в России, Белоруссии и Украине. В 2010 году произошло слияние молочных бизнесов российской «Юнимилк» и… уже упомянутой нами французской компании Danone! В 2013 году Группа компаний Danone-Юнимилк изменила официальное название на «Группа компаний Danone в России», в которой Danone владеет контрольным пакетом (58%) компании. В 2022 году французы смогут увеличить свою долю до 100 %. Генеральный директор компании до 2014 года был Ив Легро, а с 2014 её возглавляет Бернар Дюкро.Таким образом, детское питание — важное направление, влияющее на национальную безопасность, передаётся в руки представителей страны, входящей в НАТО. И это в условиях, когда Запад ведет против России холодную войну. Если завтра правительство Франции объявит французскому бизнесу, что он должен закрыть все свои производства в России из-за новых санкций, то он вынужден будет подчиниться. И Россия, закрыв собственные молочные кухни, останется вообще без детского питания. Наконец, нельзя исключать и возможности биологической диверсии с целью подрыва здоровья наших детей, а следовательно, и нашей экономики.Продукция модернизированных молочных кухонь, таких как в Нижнем Новгороде, напротив, помимо удовлетворения требованиям национальной безопасности, соответствует также ГОСТУ, в т.ч. и по сроку годности — 24 часа против 12 суток кефира от Danone.Поэтому система молочных кухонь обязательно должна быть сохранена в Перми. Более того, нужно ставить вопрос не только о модернизации кухонь, но и о восстановлении кухонь в городах Пермского края. Именно такие предложение готовит в адрес Минздрава инициативная группа родительской общественности, самое деятельное участие в работе которой принимает пермское отделение Родительского Всероссийского сопротивления.

10 ноября 2015, 05:30

Ниша в Поднебесной: как привлечь миллионы потребителей

Природная любознательность китайцев позволяет решить многие проблемы маркетологов